Découvrez notre carte
nos Entrées
Pissaladière revisitée
Anchois marinés et crème d’ail
9 €
Ceviche de Daurade Royale
Agrumes, herbes fraiches et tuiles croustilantes
15 €
Velouté froid de courgette
Chèvre frais, huile basilic et croustilant de pain
11 €
Asperges vertes
Crème de parmesan et noisettes torréfiées
12 €
NOS PLATS
Pièce du boucher (env. 200g)
Selon arrivage, condiments échalotes vin rouge
19 €
Pêche du jour (env. 200g)
Selon arrivage, rôtie, sauce vierge
22 €
Un accompagnement au choix :
pommes de terre grenaille, légumes grillés, frites ou riz basmati
Supplément 2 accompagnement 5€
5 €
Gambas rôties et bisque légère
Risotto crémeux à la courgette
25 €
Tomates anciennes farcies au quinoa
Pistou de basilic maison et jus végétal réduit
17 €
NOS BELLES SALADES
Salade César
Romaine croquante, filet de poulet grillé, croutons à l’ail, œuf dur, copeaux de parmesan et sauce césar
22 €
Salade de l’Îlot
Mesclun, tomates anciennes, pastèque rôtie, féta marinée au zaatar, olives taggiasche, pickles oignons rouges et pignons grillés
19 €
mENU ENFANT
Sirop + Plat + Une boule de glace
Pâtes sauce tomate ou pesto
ou
Nuggets de poulet ou poisson pané avec un accompagnement au choix: frites, pâtes, pommes grenailles ou légumes
Parfum de glace au choix
(jusqu’à 12 ans)
12 €
NOS desserts
Moelleux chocolat noir et huile d’olive
Cœur caramel au romarin, glace vanille et fleur de sel
12 €
Soupe de fraises à l’hibiscus
Sorbet huile d’olive et tuile croustillante à l’amande
10 €
Tartelette citron
Meringue légère et zestes frais
11 €
Crème brulée pistache et fleur de sel
9 €
Prix net TTC en Euros, service compris. Pour votre santé, pratiquez une activité physique régulière. Liste des allergènes disponible sur demande. L’abus d’alcool est dangereux pour la santé.