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nos Entrées
Velouté de potimarron rôti
Crème légère au lard fumé, chips de panais et graines torréfiées
13 €
Ceviche de daurade aux agrumes
Mangue, guacamole et tuiles de parmesan
18 €
Aumônière de légumes racines confits
Jus réduit, thym citron
14 €
Bouchées à la reine au poulet
Chanterelles
17 €
Carpaccio de Saint Jacques
Huile passion et thym citron
18 €
NOS PLATS
Filet de bœuf
Sauce poivre, camembert ou champignons et accompagnement au choix
37 €
Filet de daurade rôtie
Beurre blanc aux agrumes, accompagnement au choix
31 €
Magret de canard
girolles poêlées et jus corsé au porto, purée de patates douces
32 €
Un accompagnement au choix :
frites maison, butternuts rôties au miel et thym,
purée de patates douces ou carottes glacées
Supplément 2ème accompagnement 5€
Risotto au crabe et Saint Jacques
32 €
Aubergine rôtie entière
Crème de pois chiche et grenade
18 €
Rigatoni burrata
Sauce tomate maison, tomates cerise et basilic frais
24 €
Emincé de poulet aux chanterelles
Riz et sauce suprême
26 €
MENU ENFANT
Sirop + Plat + Une boule de glace
Pâtes sauce tomate ou pesto
ou
Nuggets de poulet ou poisson pané avec un accompagnement au choix: frites maison, butternuts rôties au miel et thym,
purée de patates douces ou carottes glacées
(jusqu’à 12 ans)
12 €
Nos desserts
Fait maison
Assiette de fromages affinés
Muséum et fruits secs
11 €
Poire pochée au vin rouge
Epices et glace vanille
11 €
Tarte fine aux pommes
Glace vanille et crumble spéculos
12 €
Moelleux chocolat noir et huile d’olive
Cœur coulant caramel au romarin, glace vanille et crumble cacao
13 €
Tartelette noix de pécan
Coulant caramel et chantilly vanille
13 €
Figues rôties
Glace au yaourt et noisettes caramélisées
13 €
Retrouvez notre sélection de boissons sur place
Prix net TTC en Euros, service compris. Pour votre santé, pratiquez une activité physique régulière. Liste des allergènes disponible sur demande. L’abus d’alcool est dangereux pour la santé.